🍲 Kulinarischer Start ins neue Jahr

Wir hoffen Sie sind gut ins 2023 gestartet und wünschen Ihnen und Ihren Liebsten nur das Beste. Für das neue Jahr haben wir ein spannendes Programm für Sie zusammengestellt. Besuchen Sie unsere Website!

Auf ein baldiges Wiedersehen in der bezaubernden Oase im Baselbiet

Ihr Bad Schauenburg Team

Kulinarischer Wintergenuss

Küchenchef Francis Mandin und seine talentierte Brigade haben sich wieder aussergewöhnliches für Sie ausgedacht. Lassen Sie sich auch in diesem Jahr von uns kulinarisch verwöhnen.

Öffnungszeiten Winter:

Gourmetrestaurant Bad Schauenburg Samstagmittag und Sonntagabend geschlossen

Speisekarte

Tischreservation

Wiedereröffnung

Bald ist es soweit: Das Lindenbeizli «Zum Schauenegg» erwacht aus dem Winterschlaf und öffnet für Sie am 26. Januar 2023 die Türen. Natürlich wie gewohnt mit herzhaft schmackhaften Speisen im gemütlichen Scheune-Ambiente.

Öffnungszeiten Winter:

Lindenbeizli «Zum Schauenegg» Donnerstag bis Sonntag geöffnet

Speisekarte

Tischreservation

Dienstag, 14. Februar 2023

Saint Valentin

Wann haben Sie sich mal wieder Zeit zu zweit geschenkt? Gönnen Sie sich ein romantisches Valentins Dinner bei Kerzenlicht und geniessen Sie die Zweisamkeit.

Gerne verwöhnen wir sie länger, verbringen Sie die Nacht in einer unserer romantischen Suiten.

Apéro mit romantischem 6-Gänge Menu bei Kerzenlicht

Flyer

Reservation

Freitag, 17. März 2023

Wine [&] Dine mit Cantina Monti, Cademario

19.00 Uhr Apéro und Präsentation
20.15 Uhr 5-Gang Menu Ticinesi

Das 1976 von Sergio Monti gegründete Unternehmen bewirtschaftet mit umweltfreundlichen Methoden 4,2 Hektar an einem Steilhang in den Ronchi di Cademario, die mit acht verschiedenen Rebsorten bepflanzt sind, darunter einige experimentelle Sorten.
Das Motto lautet «Respekt und Konsequenz»: Respekt für den Wein (man verzichtet auf Pumpen, nutzt die Schwerkraft und die Rotweine werden nicht filtriert) und Konsequenz bei der Ausdünnung der Trauben im Weinberg.

Dies zahlt sich aus. Die Barrique Weine von Cantina Monti zählen zu den Besten des Tessins und wurden mehrmals von Gault [&] Millau sowie Swiss Wine Promotion gekürt und sammeln jedes Jahr diverse namhafte Weintrophäen.

Freuen Sie sich auf einen interessanten Abend mit Vater Ivo und Tochter Sabrina Monti.

5-Gänge Menu (inkl. Wein) à CHF 195 pro Person/Platzzahl ist beschränkt
Übernachtung mit Frühstück für 2 Personen ab CHF 220 pro Nacht

Flyer

Reservation

Freitag, 24. März 2023 [&] Samstag, 25. März[nbsp] 2023

Magic Dinner – mit dem Magier Daniel Kalman

Erleben Sie den TV-Magier Daniel Kalman in der schönsten Oase des Baselbiets im Bad Schauenburg.

Sitzplätze an gemeinsamen Tischen Tickets können online bei Eventfrog (FREITAGSVORSTELLUNG oder SAMSTAGSVORSTELLUNG) oder von Montag bis Freitag während den Bürozeiten an der Reception des Hotels gekauft werden.

18.30 Uhr[nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp] Türöffnung [&] Apéro
19.15 Uhr[nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp][nbsp] Beginn des Magic Dinners (4-Gänge Menu)
à CHF 195.00 pro Person (alkoholische Getränke separat)

Flyer