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Unsere Tagesempfehlung

 

Montag, 28.09.2020

 

St. Jacques et Gambas poêlées

Purée de Patate douce

Emulsion de Curry Gingembre

Gebratene Sankt Jakobsmuscheln und Gambas

Süsskartoffelpüree

Curry-Ingwer Emulsion

24

 

oder

 

Cassolette de Champignons

Pilz Cassolette

18

 

* * *

 

Grillierte Goldbrasse

Spinat-Risotto

Weisswein Sauce

Dorade grillé

Risotto aux épinards

Creme au vin blanc

42

 

oder

 

Chevreuil rôtie

Écrassée de Pomme de Terre au romarin

Jus au Sureau

Gebratenes Reh Entrecôte

Stampfkartoffeln mit Rosmarin

Holunderjus

48